# Karıştırma kabına
yumurtalar ve şeker konur. Mikserle bembeyaz olana kadar çırpılır.
# Eritilmiş, ılıtılmış margarin ve
süt ilave edilir. Kısa süre karıştırılır.
# Sonra un, kabartma tozu ve anason eklenir. Malzeme dengeli dağılacak şekilde kaşıkla alt-üst edilir.
# Karışım yağlanmış kek kalıbına dökülür. 5 dakika önceden yakılmış, 170 derece fırında 45 dakika pişirilir.
# Fırından çıktıktan 10 dakika sonra servis tabağına ters çevrilir.
