# Tencereye
pirinç konur, üzerini 1 parmak geçecek kadar su ilave edilir. Kısık ateşte
pirinçler şeklini kaybedene kadar haşlanır.
# Bu arada
şeftaliler soyulur ve küçük küpler halinde doğranır. Bir tavaya aktarılır.
# Üzerine şeker ilave edilir ve sulalana kadar pişirilir. Nişasta eklenir, karıştırılır, 1 dakika sonra ateşten alınır.
# Haşlanmış pirincin üzerine
süt, şeker, un ve tuz konur. Bir çırpıcıyla iyice karıştırılır.
# Tencere ocağa yerleştirilir. Sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişirilir.
# 6 adet kaseye 1'er kaşık
şeftalili sos konur. Üzerlerine
sütlaç bırakılır.
# Son olarak kalan
şeftalili sos paylaştırılır.
# Buzdolabında soğuduktan sonra ikram edilir.
