# Tencereye
yumurta kırılır, bir çırpıcı yardımıyla çırpılır.
# Üzerine soğuk
süt, şeker,nişasta, pirin unu ve şeker eklenir.
# Orta ateşte sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişirilir.
# Ateşten almadan hemen önce tereyağı ve vanilya katılır, karıştırılır.
# Tatlı kaselere paylaştırılır. Buzdolabında soğutulur ve servise sunulur.