Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Sütlü Tatlılar


Sakızlı Krem Şokola (Sütlü Tatlılar)

Banu Atabay's Sakızlı Krem Şokola
Ana sayfa » Sütlü Tatlılar » Sakızlı Krem Şokola


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar





Sakızlı Krem Şokola



Hazırlanması:
# Belirtilen süt miktarından 1 su bardağı ayrılır, kalan 4 su bardağı süt, aliminyum olmayan orta büyüklükte bir tencereye konur.
# Tencereyi ateşe koymadan önce sütün üzerine, şeker ve un eklenir, unun topaklaşmaması için bir kaç kez çevrilir.
# Karışım orta ateşli ocağa oturtulur, sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir.
# Kıvam alınca, üzerine dövülmüş damla sakızı katılır, karıştırılır, ocaktan alınır, tereyağı eklenir.
# Krem, mikserle 8 - 10 dakika çırpılarak pürüzsüz bir kıvam kazandırılır.
# Kaselere eşit olarak pay edilip, ılımaya bırakılır.
# Bu arada şokolası hazırlanır, bunun için küçük çukur bir pişirme kabına ayrılan 1 su bardağı soğuk süt, kakao, toz şeker, yumurta konur, iyice çırpıldıktan sonra, kısık ateşli ocağa yerleştirilir, karıştırarak boza kıvamına gelene kadar pişirilir, ocaktan alınarak tereyağı eklenir, karıştırılır.
# Şokola kaselerdeki kremlerin üzerine gezdirilir.
# Buzdolabında bir kaç saat soğutularak ikram edilir.




https://ml.md/tr1540


Diğer Diller

     

Benzer Tarifler
Sakızlı Dondurma

Dondurmalar
13488 defa bakıldı
31.Ağu.2009
Sakızlı Fırın Sütlaç

Sütlü Tatlılar
8504 defa bakıldı
06.Kas.2009
Sakızlı Rulo Muhallebisi

Sütlü Tatlılar
14545 defa bakıldı
07.Kas.2009
Muzlu Krem

Sütlü Tatlılar
7713 defa bakıldı
10.Şub.2010
Krem Karamel

Sütlü Tatlılar
8636 defa bakıldı
10.Şub.2010
Sakızlı Lokumlu Kek

Kek Tarifleri
9340 defa bakıldı
11.Haz.2010


5 Su badağı süt
1,5 Su bardağı toz şeker
2 Parça damla sakızı
4 Çorba kaşığı un
1 Tatlı kaşığı tereyağı
Üzeri İçin;
2 Çorba kaşığı kakao
5 Çorba kaşığı toz şeker
1 Adet yumurta
1 Tatlı kaşığı tereyağı