Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Çörek Tarifleri


Üzüm Gözlüm (Çörek Tarifleri)

Banu Atabay's Üzüm Gözlüm
Ana sayfa » Çörek Tarifleri » Üzüm Gözlüm


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar





Üzüm Gözlüm



Hazırlanması:
# Karıştırma kabına üzüm suyu, yumurta, eritilmiş tereyağı, su ve unla karıştırılmış maya konur.
# Üzerine yumuşak kıvamda ve ele yapışmayan kıvama gelene kadar un ekleyerek yoğrulur.
# Hamurun üzeri kapatılır, ılık bir ortamda yarım saat bekletilir.
# Süre sonunda hamur 12 eşit parçaya ayrılır, yuvarlanır ve yassılaştırılır.
# Hamurlar yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirilir. Üzümlerin üst kısmına bıçakla çizik atılır.
# İkişer adet üzüm hamurların üzerine bastırarak bırakılır.
# Tepsi önceden ısıtılmış 190 derece fırında 20 dakika pişirilir.
# Fırından çıktıktan 5 dakika sonra pudra şekeri serpilir.




https://ml.md/tr1829


Diğer Diller

   

Benzer Tarifler
Üzüm Hoşafı

Hoşaflar Kompostolar
11291 defa bakıldı
19.Kas.2009
Üzüm Dede

Çorba Tarifleri
7948 defa bakıldı
23.Mar.2010
Üzüm Reçeli

Reçeller Marmelatlar
4750 defa bakıldı
05.Ekm.2013
Üzüm Şurubu

İçecek Tarifleri
3743 defa bakıldı
05.Ekm.2013


1 paket çabuk maya
1 su bardağı üzüm suyu
1 çay bardağı su
1 adet yumurta
Yarım paket margarin ya da tereyağı
Alabildiği kadar un
Üzeri için:
24 adet siyah üzüm
3 çorba kaşığı pudra şekeri