# Fasulyelerin başları ve kılçıkları alınır.
# Bir tencereye su ve tuz konur,
fasulyeler atılır, yarım kapak kapatılır, yumuşayana kadar haşlanır.
# Fasulyeler süzgece çıkarılır, sudan geçirilir, soğumaya bırakılır.
# Bu arada kuru
soğan ince kıyılır, tuzla ovarak gevşetilir.
# Biberlerin tohumları çıkarılır. Biberler, taze
soğanlar ve maydanozlar çok ince kıyılır.
# Soğuyan
fasulyeler 2 santim kalınlığında doğranır, diğer hazırlanan malzemeler ilave edilir.
# Zeytinyağı ve sirke katılır, alt-üst ederek karıştırılır.
