# Ketçap ve sıvıyağ karıştırılır.
# Milföy hamurları tezgaha dizilir ve sıvıyağlı ketçap fırçayla yüzeylerine sürülür.
# Sonra kekik serpilir ve rendelenmiş kaşar
peyniri paylaştırılır.
# Her bir
milföy hamuru fazla sıkı olmayan rulo yapılır.
# Rulolar bıçakla 3 eşit parçaya kesilir.
# Kat yerlerine çöp şiş ya da dondurma çubuğu saplanır.
# Börekler pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dikey olarak dizilir.
# Tepsi 190 derece fırına verilir, yaklaşık 15-17 dakika pişirilir.
# Bir bardağa ya da kupaya çiçek gibi konur.
