# Kızılcıklar yıkanır, süzgece alınır, tencereye 2 su bardağı su konur ve kaynatılır.
# Suyun üzerine kızılcıklar atılır, orta ateşte şeklini kaybetmeye başlayana kadar pişirilir.
# Kızılcıklar bir süzgece alınır, bastırarak posasının alta geçmesi ve çekirdeklerinin de süzgeçte kalması sağlanır.
# Tencereye 2 su bardağı su ve şeker konur, kaynayıp kıvam almaya başlayınca, kzılcık posası, ilave edilir.
# Yarım saat - 45 dakika orta kısık ateş arası pişirildikten sonra,
limon suyu katılır, 10 dakika daha pişirilir.
# Elde edilen şurup tencerede soğuduktan sonra kavonoza doldurulup buzdolabına yerleştirilir.
# Servis yapılacağı zaman, yarım bardak su, yarım bardak şurup bardağa konarak karıştırılır.