Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Kurabiye Tarifleri


Kimyonlu Bisküvi (Kurabiye Tarifleri)

Banu Atabay's Kimyonlu Biskuvi
Ana sayfa » Kurabiye Tarifleri » Kimyonlu Bisküvi


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Kimyonlu Bisküvi



Hazırlanması:
# Oda ıssıında yumuşamış tereyağı ve yumurta beyazı bir kaba konur ve karıştırılır.
# Üzerine rende kaşar, tuz, kimyon ve karabiber eklenir, kısa süre daha karıştırılır.
# Sonra bütünleşene kadar un eklenerek yoğrulur.
# Hamur unlu zeminde, merdane yardımıyla, yarım santim kalınlığında açılır.
# Bisküvi kalıbı ya da çay bardağı ağzıyla bisküviler kesilir. Yağlanmış tepsiye dizilir.
# Üzerine suyla karıştırılmış yumurta sarısı sürülür. Bisküvilerin orta kısımlarına susam bırakılır.
# Tepsi önceden ısıtılmış 190 derece fırına sürülür, bisküviler kızarana kadar pişirilir.
# Ilık ya da soğuk olarak ikram edilir.


Not: Bisküvi hamuru çabuk toplanıyor gibi olsada, pişme sırasında yayılacağını düşünerek ununu biraz fazla eklemek gerekir.


https://ml.md/tr1381


Diğer Diller

     

Benzer Tarifler
Kesme Bisküvi
Kurabiye Tarifleri

6081 defa bakıldı
24.Jan.2010
Çam Bisküvi
Kurabiye Tarifleri

5527 defa bakıldı
09.Apr.2010
Mahlepli Bisküvi
Kurabiye Tarifleri

7136 defa bakıldı
09.Apr.2010
Mozaik Bisküvi
Kurabiye Tarifleri

8964 defa bakıldı
09.Apr.2010
Fıstıklı Bisküvi
Kurabiye Tarifleri

5376 defa bakıldı
09.Apr.2010


Yarım paket tereyağı (125 gr)
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
1 adet yumurta beyazı
1 tatlı kaşığı kimyon
Yarım tatlı kaşığı karabiber
Yarım tatlı kaşığı tuz
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
1 çorba kaşığı susam