# Patates, yumurta ve havuç haşlanır, kabukları soyulur. Kuşbaşı büyüklüğünde doğranır.
# Domates ve salatalık da aynı şekilde doğranır. Maydanoz çok ince kıyılır.
# Tuz, sirke ve zeytinyağı eklenir, zedelemeden karıştırılır.
3 adet patates 3 adet yumurta 2 adet havuç 1 adet salatalık
1 adet domates Yarım demet maydanoz
Yarım kahve fincanı sirke
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
