Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Kurabiye Tarifleri


Kaymaklı Bisküvi (Kurabiye Tarifleri)

Banu Atabay's Kaymaklı Bisküvi
Ana sayfa » Kurabiye Tarifleri » Kaymaklı Bisküvi


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar





Kaymaklı Bisküvi



Hazırlanması:
# Oda ısısında bir hayli yumuşamış tereyağı ya da margarin derin bir kaba konur.
# Üzerine süt, pudra şekeri ve yumurta eklenir. Çırpıcı ya da mikserle pürüzsüz bir hal alana kadar çırpılır.
# Karışıma iç kabukları çıkarılmış, döverek toz haline getirilmiş badem eklenir.
# Vanilya da katıldıktan sonra yoğurdukça elenmiş un ilave edilir.
# Orta yumuşaklıktaki hamur naylona sarılır, buzdolabında yarım saat bekletilir.
# Hamur süre sonunda buzdolabından çıkarılır iki parçaya bölünür. Oklava ile unlu zeminde bıçak sırtı kalınlığında açılır. Çay bardağı ağzı ile kesilir4.
# Kenarlardan çıkan hamurlar toplanır, tekrar açılır, tekrar kesilir, ikinci hamur parçasına da aynı işlemler uygulanır.
# Bisküviler yağsız fırın tepsisine yan yana aralıksız dizilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında açık pembe renkte pişirilir.
# Bisküviler fırından çıkarılır, soğutulur. Bu arada pudra şekeri ve limon suyu iyice karıştırılır.
# Pudra şekerli karışım, soğuyan bisküvilerin sayıca yarısına yeteri kadar sürülür.üzerine kalan bisküviler bastırarak yapıştırılır.




https://ml.md/tr762


Diğer Diller

       

Benzer Tarifler
Kaymaklı Ekmek Kadayıfı

Şerbetli Tatlılar
7376 defa bakıldı
13.Kas.2009
Soğanlı Bisküvi

Kurabiye Tarifleri
5534 defa bakıldı
18.Oca.2010
Kesme Bisküvi

Kurabiye Tarifleri
6576 defa bakıldı
24.Oca.2010
Çam Bisküvi

Kurabiye Tarifleri
6071 defa bakıldı
09.Nis.2010
Mahlepli Bisküvi

Kurabiye Tarifleri
7704 defa bakıldı
09.Nis.2010
Mozaik Bisküvi

Kurabiye Tarifleri
9511 defa bakıldı
09.Nis.2010


150 gr. margarin ya da tereyağı
1 Su bardağı pudra şekeri
1 Adet yumurta
Yarım su bardağı süt
10 Adet badem
4 Su bardağı un
1 Paket vanilya
Kaymağı İçin;
1,5 Su bardağı pudra şekeri
1,5 Çorba kaşığı limon suyu