Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Et Yemekleri


Kasede Mantarlı Sosis (Et Yemekleri)

Banu Atabay's Kasede Mantarlı Sosis
Ana sayfa » Et Yemekleri » Kasede Mantarlı Sosis


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar





Kasede Mantarlı Sosis



Hazırlanması:
# İnce kıyılmış soğan yağda pembeleştirilir. Üzerine iri doğranmış biber eklenir, birkaç dakika çevrilir.
# Üzerine iri doğranmış mantar katışır ve hızlı ateşte suyunu bırakana kadar kavrulur.
# Mantar tam pişmeden daire şeklinde doğranmış sosis, tuz ve karabiber katılır.
# Son olarak ince doğranmış domates eklenir, şeklini kaybedene kadar pişirilir.
# 6 adet fırın ısısına dayanıklı kase tepsiye dizilir. Sosili karışımkaselere paylaştırılır.
# Üzerlerine 1'er dilim domates konur ve kaşar sepilir.
# Tepsi önceden ısıtılmış 200 derece fırına verilir, kaşarlar eriyip pembeleşene kadar pişirilir.
# Sıcak olarak sofraya getirilir.




https://ml.md/tr1344


Diğer Diller

    

Benzer Tarifler
Mantarlı Kuzu

Et Yemekleri
8098 defa bakıldı
22.Sep.2009
Mantarlı Böbrek Sote

Sakatat Yemekleri
11035 defa bakıldı
24.Sep.2009
Mantarlı Köfte

Köfte Tarifleri
8500 defa bakıldı
26.Sep.2009
Fırında Mantarlı Hamsi

Balık Yemekleri
14406 defa bakıldı
01.Ekm.2009
Mantarlı Tavuk

Tavuk Yemekleri
13735 defa bakıldı
02.Ekm.2009
Gül Böreği (Mantarlı)

Börek Tarifleri
7134 defa bakıldı
13.Oca.2010


8 adet sosis
Yarım kg mantar
1 adet soğan
3 adet sivri biber
1 adet domates
6 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için:
6 dilim domates
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri