Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Yumurta Yemekleri


Ispanaklı Omlet (Yumurta Yemekleri)

Banu Atabay's Ispanaklı Omlet
Ana sayfa » Yumurta Yemekleri » Ispanaklı Omlet


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar





Ispanaklı Omlet



Hazırlanması:
# Önce ıspanaklar saplarıyla birlikte çok ince kıyılır. Tuzun yarısı ilave edilir ve gevşeyene kadar ovulur.
# Çukur bir kaba yumurtalar kırılır, kalan tuz eklenir. Tamamen parçalanana kadar çırpılır.
# Üzerine ovulmuş ıspanak, karabiber ve toz kırmızı biber ilave edilir, karıştırılır.
# Yanmaz tavaya tereyağı konur, orta ateşe yerleştirilir.
# Tam olarak ısınınca ıspanaklı karışım dökülür ve düzeltilir. Bir spatula yardımıyla, dağıtmadan kenarlardan ittirerek yapışması engellenir.
# Üst kısmı donmaya başlayınca altı pişmiş demektir. Yüzeyine kaşar serpilir ve yine spatula yardımıyla katlanır.
# Bir kaç dakika sonra bu şekilde çevrilir. Kısa süre sonra servis tabağına aktarılır.




https://ml.md/tr2202


Diğer Diller

 

Benzer Tarifler
Ispanaklı Yumurta

Yumurta Yemekleri
10486 defa bakıldı
20.Sep.2009
Peynirli Omlet

Yumurta Yemekleri
8832 defa bakıldı
20.Sep.2009
Patatesli Omlet

Yumurta Yemekleri
12333 defa bakıldı
20.Sep.2009
Domatesli Omlet

Yumurta Yemekleri
9953 defa bakıldı
21.Sep.2009
Ispanaklı Levrek Flato

Balık Yemekleri
12578 defa bakıldı
01.Ekm.2009
Ispanaklı Poğaça

Çörek Tarifleri
12600 defa bakıldı
04.Kas.2009


10-15 adet ıspanak
2 adet yumurta
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı tuz
1 çorba kaşığı tereyağı
Arası için:
1 avuç rendelenmiş taze kaşar