# Soğan ince doğranır, tuz ilave edilir ve biraz gevşeyene kadar ovulur.
# Domatesler kabuklu olarak kuşbaşı büyüklüğünde doğranır. Maydanoz ve taze nane ince kıyılır. Biberlerin tohumları çıkarılır, küçük küçük doğranır.
# Malzemeler bir araya getirilir. Pul
biber, nar ekşisi ve zeytinyağı konur alt-üst ederek karıştırılır.
# Servis tabağına aktarılır. Üzerine iri çekilmiş
ceviz serpilir.