# Taze
soğan, maydanoz ince kıyılır. Biberlerin tohumu çıkartılır, ince doğranır. Domates de ufak küp şeklinde doğranır.
# Karıştırma kabına çökelek konur, çatalla tane tane olması için karıştırılır. Üzerine
soğan,
biber,
domates, pul
biber, kimyon ve tuz eklenir, karıştırılır.
# En son ezilmemesi için
domates katılır, dikkatli bir şekilde karıştırılır.
# Servis tabağına aktararak sofraya getirilir.