Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Sebze Yemekleri


Biber Aşı (Sebze Yemekleri)

Banu Atabay's Biber Aşı
Ana sayfa » Sebze Yemekleri » Biber Aşı


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar





Biber Aşı



Hazırlanması:
# Bir tencereye su konur, ateşe yerleştirilir. Kaynayınca biberler atılır, yumuşayana kadar haşlanır.
# Sonra biberlerbir kaç parçaya kesilir.
# Başka bir tencereye ince kıyılmış soğan ve sıvıyağ konur, pembeleşene kadar kavrulur.
# Domates ve biber salçası eklenir, bir kaç dakika daha çevrilir.
# Tuz ve hazırlanan biberler eklenir, kapak kapatılır, 10 dakika pişirilir.
# Servis sırasında üzerine sarımsakyoğurt ve yakılmış, naneli tereyağı bırakılır.




https://ml.md/tr1822


Diğer Diller

   

Benzer Tarifler
Ekşili Kuru Biber Dolması

Dolmalar
38651 defa bakıldı
03.Sep.2009
Biber Salatası

Salata Tarifleri
10784 defa bakıldı
17.Sep.2009
Zeytinyağlı Biber Dolması

Dolmalar
22391 defa bakıldı
05.Ekm.2009
Biber Turşusu

Turşu Tarifleri
18043 defa bakıldı
20.Kas.2009
Biber Çorbası

Çorba Tarifleri
6764 defa bakıldı
20.Mar.2010
Peynirli Biber

Salata Tarifleri
13603 defa bakıldı
23.Mar.2011


20 adet kuru biber
1 adet iri kuru soğan
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çorba kaşığı domates salçası
Yarım çorba kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için:
2 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kuru nane