Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Kurabiye Tarifleri


Barış Kurabiyesi (Kurabiye Tarifleri)

Banu Atabay's Barış Kurabiyesi
Ana sayfa » Kurabiye Tarifleri » Barış Kurabiyesi


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar





Barış Kurabiyesi



Hazırlanması:
# Margarin oda ısısında yumuşatılır, çukur bir kaba konur, yumurta, pudra şekeri eklenir, çatalla pürüzsüz bir alana kadar çırpılır.
# Üzerine un, kabartma tozu ve yoğurdukça mısır nişastası eklenir, orta sert bir hamur yapılır.
# Hamur iki parçaya bölünür. İlk parçaya ince limon kabuğu rendesi katılır, yoğrulur, ikinci parçaya kakao ilave edilir ve yoğrulur.
# Beyaz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır, tezgahın üzerinde kurşun kalem inceliğinde, bir karış boyunda çubuklar yuvarlanır.
# Çubuklar önce çay bardağı çapında simit yapılır, sonra uçları birbirine dolanır, görünen uçlar kalınlık yapmayacak şekilde kurabiyenin altına gizlenir.
# Beyaz hamurun tümü bitene kadar aynı işlemler yapılır. Kakaolu hamura da aynı şekiller verilir.
# Kurabiyeler az yağlanmış fırın tepsisine dizilir, 195 derece önceden ısıtılmış fırına verilir, 15 dakika kadar pişirilir.
# Fırından çıkan kurabiyeler soğuduktan sonra, kurabiyenin uçları eritilmiş çikolataya batırılır. Kuruması için ızgara teline dizilir.




https://ml.md/tr718


Diğer Diller

       

Benzer Tarifler
Ege Kurabiyesi

Kurabiye Tarifleri
17786 defa bakıldı
01.Sep.2009
Un Kurabiyesi

Kurabiye Tarifleri
33986 defa bakıldı
24.Ekm.2009
İskandinav Kurabiyesi

Kurabiye Tarifleri
16259 defa bakıldı
29.Ekm.2009
Dedem Kurabiyesi

Kurabiye Tarifleri
17618 defa bakıldı
01.Kas.2009
Nöbet Kurabiyesi

Kurabiye Tarifleri
10973 defa bakıldı
21.Oca.2010
Abanoz Kurabiyesi

Kurabiye Tarifleri
15135 defa bakıldı
21.Oca.2010


Yarım paket margarin (125 gr.)
1 Adet yumurta
1,5 Çay bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı un
2 Su bardağı mısır nişastası
1 Çay kaşığı kabartma tozu
Yarım adet limon kabuğu rendesi
1 Çorba kaşığı kakao
Üzeri İçin;
1 Paket bitter çikolata (80 gr.)