Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Çörek Tarifleri


Amasya Çöreği (Çörek Tarifleri)

Banu Atabay's Amasya Çöreği
Ana sayfa » Çörek Tarifleri » Amasya Çöreği


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar





Amasya Çöreği



Hazırlanması:
# Ilık süt, şeker, tuz ve ertilmiş margarin, tereyağı yoğurma kabına konur.
# Üzerine unla karıştırılmış maya ve ele yapışmayan kıvama gelene kadar un eklenerek yoğrulur.
# İnce çekilmiş ceviz katılır. Dengeli dağılana kadar yoğrulur.
# Hamurun üzeri kapatılır, ılık bir ortamda 45 dakika dinlendirilir.
# Süre sonunda Hamur 30 eşit parçaya ayrılır ve yuvarlanır. Yağlanmış tepsiye dizilir.
# Fırına vermeden önce yarım saat tepside dinlendirilir.
# Daha sonra çöreklerin üzerine çırpılmış yumurta sürülür. Bıçakla artı şeklinde çizikler atılır.
# Tepsi önceden ısıtılmış 200 derece fırına verilir. 25 dakika kadar pişirilir.
# Ilık olarak ikram edilir.




https://ml.md/tr1751


Diğer Diller

   

Benzer Tarifler
Patates Çöreği

Çörek Tarifleri
16843 defa bakıldı
03.Kas.2009
Tandır Çöreği

Çörek Tarifleri
12519 defa bakıldı
03.Kas.2009
Paskalya Çöreği

Çörek Tarifleri
11602 defa bakıldı
04.Kas.2009
Diyarbakır Çöreği

Çörek Tarifleri
25678 defa bakıldı
04.Kas.2009
Ay Çöreği

Çörek Tarifleri
11811 defa bakıldı
04.Kas.2009
Latin Çöreği

Çörek Tarifleri
8774 defa bakıldı
28.Oca.2010


1 paket çabuk maya
1 çay kaşığı şeker
1,5 su bardağı ılık süt
Yarım paket tereyağı
Yarım paket margarin
1 su bardağı ince çekilmiş ceviz
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
Üzeri için:
1 adet yumurta