# Limonlar fırçalanarak çok iyi yıkanır, suyu süzülür.
# Yıkanan
limonlar kapaklı bir kaba rendelenir.
# Rendelendikten sonra ortadan ikiye kesilir, suyu sıkılır ve rendelenmiş
limon kabularının üzerine dökülür.
# Limon kabuğunun suyunun üzerine en son toz şeker eklenir.
# Kapak kapalı olarak, buzdolabında 1 gece bekletilir.
# Ertesi günü dinlenen
limon kabuğu rendesi,
limon suyu ve toz şekerin üzerine 4 su bardağı içme suyu katılır.
# Kapağı kapalı olarak 1 saat daha bekletilir.
# Sonra karışım iyice karıştırılarak, ince bir süzgeçten geçirilir, bardaklara konarak servis yapılır.
# Limonata süzüldükten sonra, bir şişeye koyup buzdolabında bir kaç gün muhafaza edilebilir.
# Bu ölçüden yaklaşok 5 bardak
limonata çıkar. Daha çok
limonata için ölçüler orantılı bir şekilde arttırılabilir.