# Şeker ve
yumurta iyice çırpılır.
# Üzerine yağ eklenip biraz karıştırılır.
# Diğer malzemeler konur, pürüzsüz bir karışım elde edilir.
# Yağlanmış kek kalıbına karışım dökülür.
# 175 derece fırında 35 – 40 dakika pişirilir.
# Kek kalıpta soğutulur.
# Su ve şeker kaynatılır, ocaktan almadan 5 dakika önce
limon suyu konur.
# Sıcak şerbet, soğuk keke dökülür.
# Şerbet çekince tatlı ters çevrilir.