# Yoğurt, tuz, zeytinyağı ve ezilmiş
peynir iyice ezilir.
# Salça ve kekik katılır, kısa süre daha karıştırılır.
# Kıyılmış dereotu ve kıyılmış nane eklenir.
# Tost ekmeklerinin kenarları kesilerek alınır. Artı şeklinde kesilir.
# Ekmek parçalarına karışım sürülür.
# Servis tabağına sıralanır. Her birine kürdan saplanır.
