# Toz şeker,
pirinç unu, un ve hazır kahve bir tencereye konur, karıştırılır.
# Üzerine soğuk
süt eklenir, pürüz kalmayacak şekilde karıştırışır.
# Sonra tencere orta ateşe yerleştirilir. Sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişirilir.
# Tencere ateşten alındıktan sonra mikserle 5 dakika çırpılır.
# Kahveli krem kaselere taksim edilir.
# Soğuk olarak servise sunulur.