# Orta ataşe yerleştirilmiş tavaya tereyağı bırakılır. Eriğince elenmiş un ilave edilir.
# Sürekli karıştırarak açık hakve rengini alana kadar kavrulur.
# Ateş kapatılır, tuz eklenir,
yumurtalar kırılır.
# Karışımın sıcaklığıyla
yumurtalar fazla parçalanmayacak şekilde karıştırılır.
# Arzuya göre üzerine bal gezdirilerek servise sunulur.