# Fasulyeler yıkanır, kılçıkları alınır, büyüklüğüne göre 2 ya da 3 parçaya bölünür.
# Tencereye 2 su bardağı su konur, az tuz ilave edilir. Kaynayınca
fasulyeler atılır ve yumuşayana kadar pişirilir.
# Fasulyeler süzgece çıkarılır, kalan su atılmaz.
# Başka bir tencereye tereyağı ve sıvıyağ konur, orta ateşe yerleştirilir, ısınınca un eklenir ve un sararana kadar kavrulur.
# Üzerine
fasulyenin haşlama suyu ve tuz ilave edilir, karıştırarak muhallebiden daha cıvık kıvam alana pişirilir.
# Karışıma haşlanmış
fasulye ve kıyılmış
sarımsak eklenir, kapak kapatılır, 10 dakika kadar pişirilir.
# Ilık olarak servise sunulur.
