# Ekmek 1,5 santim kalınlığıda dilimlenir. Tamamen kuruyana kadar bekletilir.
# Sonra bir fırın tepsisine tek sıra halinde dizilir.
# Tencereye su ve şeker konur, orta ateşe yerleştirilir.
# Biraz ısınınca pekmez ilave edilir. Bir taşım kaynatılır.
# Tencere ateşten alınca 5 dakika bekletilir.
# Sonra kenarlarından başlayarak ekmek dilimlerinin üzerine gezdirilir.
# Ekmek dilimleri şerbeti çekinse üzerlerine bol miktarda
ceviz serpilir.
