# Tencereye
süt konur, kaynamaya başlayınca ateş kısılır, tereyağı ve tuz eklenir.
# Tereyağı eriyince makarna ilave edilir, kısık ateşte makarna
sütü tamamen çekene kadar ara sıra karıştırarak pişirilir.
# Ateşten alır almaz ezilmiş
peynir ilave edilir karıştırılır.
# Sıcak olarak servise sunulur.
