Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Şerbetli Tatlılar


Susamlı Halka (Şerbetli Tatlılar)

Banu Atabay's Susamlı Halka
Ana sayfa » Şerbetli Tatlılar » Susamlı Halka


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar





Susamlı Halka



Hazırlanması:
# Ilık su, toz maya ve toz şeker çukur bir kabın içinde 10 dakika bekletilir. Sonra irmik, hindistancevizi, ayçiçek yağı ve azar azar elenmiş un eklenir, yoğrulur. (Hamur, yağlı ve biraz gevşek olabilir.)
# Hamur üzeri kapalı olarak yarım saat bekletilir. Daha sonra cevizden küçük parçalar alınır, tezgah üzerinde önce çubuk yapılır sonra uçları birleştirilerek halka şekli verilir.
# Halkalar susama bulanır, yağlı fırın tepsisine aralıklarla dizilir.
# Tepsi soğuk fırına sürülür, 10 dakika fırının içinde bekledikten sonra 180 derecede fırın yakılır. Üzerleri kızarana kadar pişirilir.
# Bu arada şerbet hazırlanır, su ve şeker kaynatılır, kıvam almaya başlayınca limon suyu eklenir, 5 dakika sonra ateşten alınır.
# Sıcak tatlıya fırından çıkar çıkmaz sıcak şerbet gezdirilir.
# Tatlı, şerbeti çok kısa sürede çeker, ancak 2 saat sonra servis yapılması tavsiye edilir.




https://ml.md/tr1277


Diğer Diller

      

Benzer Tarifler
Susamlı Çubuk

Kurabiye Tarifleri
8770 defa bakıldı
18.Oca.2010
Susamlı Ekmek

Hamur İşleri
6968 defa bakıldı
06.May.2010
Susamlı Omlet

Yumurta Yemekleri
7381 defa bakıldı
24.May.2010
Susamlı Tavuk

Tavuk Yemekleri
7237 defa bakıldı
26.May.2010
Susamlı Toplar

Kurabiye Tarifleri
8391 defa bakıldı
16.Haz.2010
Susamlı Limonlu Bisküvi

Kurabiye Tarifleri
7546 defa bakıldı
17.Haz.2010


1 Tatlı kaşığı toz maya
1 Çay bardağı ayçiçek yağı
1 Tatlı kaşığı toz şeker
1,5 Çay bardağı ılık su
1 Çay bardağı irmik
1 Çay bardağı hindistancevizi
2 – 2,5 Su bardağı un
Üzeri İçin;
1 Çay bardağı susam
Şerbeti İçin;
2 Su bardağı toz şeker
2 Su bardağı su
1 Tatlı kaşığı limon suyu