Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Kurabiye Tarifleri


Mısırunlu Bisküvi (Kurabiye Tarifleri)

Banu Atabay's Misirunlu Biskuvi
Ana sayfa » Kurabiye Tarifleri » Mısırunlu Bisküvi


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar





Mısırunlu Bisküvi



Hazırlanması:
# Yoğurma kabına yumuşak margarin, yumurta, yumurta sarısı, sirke, pudra şekeri konur, parmak uçlarıyla iyice karıştırılır.
# Üzerine vanilya, bir avuç unla karıştırılmış kabartma tozu ve ele yapışmayacak kıvam alana kadar azar azar elenmiş un eklenerek yoğrulur.
# Elde edilen hamur, streç filme ya da folyoya sarılarak buzdolabına konur, yarım saat dinlendirilir.
# Süre sonunda unlu zeminde merdane yardımıyla yarım santim kalınlığında açılır, çay bardağı ağzıyla yuvarlak kesilir. Bisküviler yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
# Üzerlerine yumurta beyazı, sürülür, ortalarına fındık büyüklüğünde yuvarlanmış hamur parçaları konur.
# Tepsi önceden çok kızdırılmış 200 derece fırına sürülür, açık pembe renkte pişirilir.


Not: Mısırunlu bisküvi yapımında sirke yerine limon suyu kullanılabilir. Sirke ya da limon suyu, kurabiyeye gevreklik kazandırır.


https://ml.md/tr1072


Diğer Diller

     

Benzer Tarifler
Soğanlı Bisküvi
Kurabiye Tarifleri

5243 defa bakıldı
18.Jan.2010
Kesme Bisküvi
Kurabiye Tarifleri

6291 defa bakıldı
24.Jan.2010
Çam Bisküvi
Kurabiye Tarifleri

5758 defa bakıldı
09.Apr.2010
Mahlepli Bisküvi
Kurabiye Tarifleri

7379 defa bakıldı
09.Apr.2010
Mozaik Bisküvi
Kurabiye Tarifleri

9212 defa bakıldı
09.Apr.2010


Yarım paket margarin
2 su bardağı mısırunu
1 adet yumurta
1 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı sirke
Yarım çay kaşığı tuz
1 su bardağı pudra şekeri
Alabildiği kadar un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzeri İçin;
1 adet yumurta beyazı