# Soğuk
sütün üzerine, irmik ve toz şeker katılır, karıştırılır.
# Orta ateşli ocakta karıştırarak pişirilir, kıvama gelince margarin katılır, eritilir, ocaktan alınır.
# Hemen vanilya eklenir, karıştırılır.
# Bu arada
şeftaliler soyulur,
fındık büyüklüğünde doğranır, üzerine robotta un haline getirilmiş bisküviler konur ve iyice karıştırılır.
# Hazırlanan irmikli muhallebinin yarısı kenarlı orta büyüklükte bir tepsiye yayılır.
# Üzerine
şeftalili karışım yayılır.
# Kalan irmikli muhallebi de
şeftalili karışımın üzerine yayılır.
# Üzeri düzleştirilir, buzdolabında 1 gece dinlendirilir.
# Ertesi günü dilimlenerek servis tabağına alınır, üzeri
cevizle süslenir.
