# Önce tereyağı yakmadan eritilir ve soğumaya bırakılır.
# Karıştırma kabına
yumurtalar kırılır, pudra şekeri eklenir. Beyazlaşana kadar çırpılır.
# Eritilmiş tereyağı ve
yoğurt katılır. Kaşıkla kısa süre karıştırılır.
# Sonra un ve maya katılır. Gene tahta kaşıkla alt-üst edilir.
# Hamurun üzeri kapatılır, ılık bir ortamda 45 dakika dinlendirilir.
# Süre sonunda vanilya ve kuru
üzüm eklenir. Alt-üst ederek karıştırılır.
# Hazırlanan hamur yağlanmış fırın kabına dökülür.
# 165 derece ılık fırına verilir.35-40 dakika pişirilir.
# Fırından çıktıktan 10 dakika sonra servis tabağımna ters çevrilir.
