Kolay Yüksük Çorbası (Çorba Tarifleri)

# Tencereye sıvıyağ konur, orta ateşe yerleştirilir, ısınınca çok ince kıyılmış soğan eklenir, sararana kadar kavrulur.
# Üzerine salça, tuz, kimyon ve karabiber eklenir, bir kaç dakika daha kavrulur.
# Sıcak su ya da tavuk suyu ilave edilir
# Kaynama noktasına gelince mantı makarna atılır. 12 dakika pişirilir.
# Son olarak ezilmiş sarımsak, limon suyu ve kuru nane konur. Biraz sonra Ocak kapatılır.
# Sıcak olarak servise sunulur.