Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Yumurta Yemekleri


İspanyol Omleti (Yumurta Yemekleri)

Banu Atabay's Ispanyol Omleti
Ana sayfa » Yumurta Yemekleri » İspanyol Omleti


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

İspanyol Omleti



Hazırlanması:
# Soğan yarım daire şeklinde doğranır ve sıvıyağda pembeleşene kadar kavrulur.
# Tavla zarı şeklinde doğranmış patatesler eklenir. Kaşıkla bastırarak, patatesler yumuşayana kadar çevrilir.
# Üzerine ince doğranmış kırmızı biber ve dolma biber katılır. Biberler de yumuşayana kadar pişirilir.
# Biberlerden sonra küçük küp şeklinde doğranmış domatesler ilave edilir ve şeklini kaybedene kadar pişirilir.
# Çukur bir kabın içine yumurtalar kırılır. Üzerine karabiber, tuz eklenir ve çırpılır.
# Yumurta pişmekte olan sebzelerin üzerine gezdirilir, kapak kapatılır ve katılaşınca ateşten alınır.
# Sıcak olarak servise sunulur.


Not: İspanyol omletine çok farklı malzemeler de ilave edilebilir.


https://ml.md/tr1390


Diğer Diller

    




4 adet yumurta
2 adet orta boy patates
2 adet kuru soğan
1 adet kırmızı köz biberi
1 adet dolma biberi
4 adet orta boy domates
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz