# Sarımsaklar ezilir. Limon sıkılır.
# Karıştırma kabına tahin,
sarımsak ve sıcak su eklenir, iyice karıştırılır.
# Üzerine
limon suyu, zeytinyağı, tuz, kırmızı pul
biber ve kimyon eklenir, biraz daha karıştırılır.
# Servis tabağına konur ve sofraya getirilir.
