# Soğan ve
sarımsak iri olarak kıyılır. Havuç soyulur ve kabaca dilimlenir. Dereotu kalın doğranır.
# Tencereye sıvıyağ bırakılır, orta ateşe yerleştirilir.
# Yağ ısınınca
soğan ve
sarımsak atılır, şeffaflaşana kadar kavrulur.
# Havuç ilave edilir. Kapak kapatılır, 5-6 dakika pişirilir. Dereotu ve tuz eklenir.
# Su konur. Yarım kapak kapatılır, kaynatılır. Ateş kısılır, 5 dakika daha pişirilir.
# Daha sonra ateşten alınır. Blender yardımıyla hiç pürüz kalmayana kadar çekilir.
# Çorba tekrar ateşe konur ve bir taşım kaynatılır.Sıcak olarak servise sunulur.
