# 3,5 – 4 su bardağı su tencereye alınır, sirke ve tuz eklenip kaynatılır.
# Kaynayan suya
yumurtalar tek tek kırılır.
# Yumurtalar toplanınca bir kevgir yardımıyla sudan, süzülerek alınır.
# Üzerine çırpılmış
sarımsaklı
yoğurt dökülür, kızdırılmış yağ ve pul
biber gezdirilir.
