# Bayat ekmek içi ufalanır, üzerine
süt,
yumurta, yağ, 1 çorba kaşığı toz şeker eklenip, pürüzsüz bir hal alana kadar karıştırılır.
# Küçük bir fırın kabı yağlanır,elde edilen karışım bu kaba dökülür.
# 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. (yaklaşık 30 dakika)
# Bu arada şerbet hazırlanır.
# Fırından çıkan sıcak tatlıya sıcak şerbet dökülür.
# Şerbeti çekip, soğuyunca dilimlenir, üzeri arzuya göre
hindistan
cevizi yada
bademle süslenir.
