# Yoğurt ve su pürüzsüz bir hal alana kadar çırpılır.
# Soyulmuş, rendelenmiş ya da çok ince doğranmış salatalık yoğurda eklenir.
# Sarımsak ve tuz da eklendikten sonra çatalla karıştırılır.
# Servis kaselerine alınır, üzerine ince kıyılmış dereotu ve zeytinyağı gezdirilir.