Akgül Tatlısı (Şerbetli Tatlılar)

# Önce hamur hazırlanır, yoğurma kabına su, yumurta,tuz sıvıyağ konur, karıştırılır. Üzerine orta sertlikte hamur olana kadar elenmiş un eklenerek yoğrulur.
# Hamur 15 dakika dinlendirilir, bu arada iç malzemesi karıştırılır.
# Süre sonunda dinlenen hamur dört eşit parçaya bölünür, her parça unlu zeminde oklavayla olabildiğince ince ve büyük açılır.
# Hamur sigara böreği yapımında olduğu gibi üçgen olarak 8 parçaya kesilir. Hamurun geniş tarafına yeteri kadar iç konur, fazla sıkı olmayan rulo yapılır, kendi etrafında sarılır.
# Tatlılar yağlanmış küçük boy fırın tepsisine dizilir, üzerine erimiş ılımış tereyağı gezdirilir, hepsinin üzerine yağlı kağıt kaplanır, tepsi önceden ısıtılmış fırında 25 dakika tutulur.
# Bu arada şerbet malzemesi kaynatılır, sıcak tutulur. Fırından çıkan sıcak tatlıya sıcak şerbet gezdirilir.
# Şerbeti çekince üzerine hindistancevizi serpilir, servise sunulur.